L'azienda "Dolci pensieri
di Calabria" nasce nel 1998 ma coltiva
e arricchisce una tradizione familiare di oltre 50
anni nella lavorazione dei fichi, tipica delle zone
di campagna del sanfilese e rendese.
Date le favorevoli condizioni climatiche,
su queste colline si producono Fichi di elevata qualità.
Il Fico del cosentino è un frutto nutriente
ed energetico ed è tra i migliori al mondo
per la sua carnosità e per il suo dolce sapore
che diventa ancor più gustoso se mangiato secco
farcito con mandorle o noci.
La rinomata qualità dei
Fichi del cosentino, il controllo dei frutteti nella
produzione, l'essiccamento, la confezione con cestini
e contenitori in terracotta prodotti in Calabria,
sono i valori più importanti della nostra azienda
nata per fare riscoprire
i veri sapori della tradizione dolciaria cosentina
e calabrese.