Biscotti

Pitta ‘mpigliata

La pitta 'mpigliata č un dolce tipico calabrese, molto diffuso in tutta la provincia di Cosenza. Č un dolce preparato in tutto il periodo dell’anno ma in particolare in occasione delle feste, viene consumata a fine pasto oppure come colazione nella giornata. Č prodotta con un impasto di pasta frolla con all’interno uva passa, noci, miele, scorza di arancia, vermouth e aromi naturali.

The pitta 'mpigliata is a typical dessert from Calabria, widespread throughout the province of Cosenza. It is a sweet prepared throughout the year but especially during the holidays, is consumed after a meal or as a breakfast in the day. and produced with a mixture shortbread cookies with raisins inside, nuts, Art. P10-500 honey, orange peel, vermouth, and natural flavors.

Biscotti di fichi

Sono dei frollini farciti e preparati da un’antica ricetta della nostra famiglia un dolce da servire a fine pasto oppure a colazione o merenda.

Fig cookies, shortbread biscuits are stuffed and prepared by an ancient recipe of our family, dessert to serve after a meal or breakfast or snack.

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